الدورة التدريبية المفصلة عن فايروس كورونا في المطبخ المدرسي

قامت جمعية التكافل الإنساني اليوم البدء في الدورة التدريب لتوعية الموظفين وعمال المطبخ المدرسي الصحي في مشروع التغذية المدرسية على كيفية الالتزام بالاحترازات لمواجهة فايروس كورونا وذلك عبر الالتزام بالنظافة الشخصية وكل ما يتعلق بممارسات العمل الصحية الصحيحة لإخراج وجبة صحية والعمل في بيئة خالية من الثلوث.
حيث قامت الدكتورة منى محمد بشرح تفصيلي عن الطرق والمعايير التي تمكن الموظفين من حماية أنفسهم وحماية من حولهم من هذا الوباء عن طريق معرفة طرق انتقاله وطرق الوقاية منه. وذلك لزيادة رفع وعي الموظفين العاملين في المطبخ كونهم مسئولين على عمل الوجبات اليومية المخصصة لطلاب المدارس والذي يجعل الموظفين نفسهم والطلاب الذي يقوموا بتوفير الوجبات لهم من الأشخاص الأكثر عرضة للخطر والإصابة بالمرض.
كما وقام الأستاذ فضل السعيدي بتحديد المعايير والتدابير التي سيتم اتباعها الموظفين والعامليين في المطبخ وشدد على حرصهم بالتركيز على النظافة العامة في المطبخ.

Permanent link to this article: http://shsyemen.org/?p=9591